Плюсы и минусы диеты Дюкана

Дюкан был раскритикован в пух и прах, но многие продолжают следовать его диете, которая, если верит отзывам, дает желаемые результаты. Почему же тогда многие утверждают, что диета Дюкана вредна?

«Дукан использует меню с высоким содержанием белка, что позволяет сбросить лишний вес, как мы и хотели, но в организме производит накопление кетоновых тел, которое приводит к тошноте и снижает аппетит. Никто в таком состоянии не в силах есть, ведь их буквально тошнит от еды, кроме всего прочего кетоновые тела вредны для почек, а также могут привести к серьезным нарушениям в долгосрочной перспективе». 

Именно так профессор Миланского университета Микеле Карруба, прокомментировал во время съезда диетологов Италии, которая состоялась весной этого года в одном из фешенебельных отелей Палермо, новость о том, что медицинский совет Франции ударил доктора Дюкана, изобретателя чудо-диеты, из Ордена Врачей.

Как воспринимает критику французский диетолог? Прежде чем перейти к рассмотрению вопроса о плюсах и минусах белковой диеты, следует напомнить для тех, кто не читал предыдущих публикаций, что диета Дюкан делится на четыре этапа, три из которых связаны с по-настоящему массовым потреблением белка, который постепенно вытесняют из нашего меню другие продукты, но потребляются всегда в меньшем проценте по отношению к нему. Подобный рацион дает нам в начале огромное преимущество: мы начинаем терять вес очень быстро и это обеспечиваем организм необходимой для продолжения диеты энергией.

Минусы, однако, гораздо более многочисленны. В дополнение к перечисленным во время съезда в городе Палермо недостаткам, есть много других, среди которых стоит отметить самые важные:

  1. почти полное отсутствие фруктов, овощей и углеводов тяжело переносится организмом и может привести к нарушению баланса питательных веществ, учитывая количество белка может увеличится уровень холестерина в крови;
  2.  диета Дюкана не гарантирует, что вы сбросите вес за счет сжигания жира: скорее всего вы уменьшится мышечная масса и избыток жидкости в организме;
  3. после того как вы закончите фазу, во время которой белок стимулирует метаболизм, организм скорее всего отреагирует, заблокировав потерю веса;
  4. после воодушевляющего начала, наступает разочарование, и вы рискуете в 90-95% случаев вновь набрать потерянные килограммы.

   

Trackbacks/Pingbacks

  1. Как найти мотивацию для похудения | Диета доктора Дюкана - Май 8, 2013

    […] программ может стать дополнительным стимулом довести диету до […]

Оставить комментарий