Рецепты Дюкана для фазы Атака: диетический кекс

dieticheskij-keksПервая фаза диеты Дюкана длится от трех до десяти дней, в зависимости от количества килограммов, которые необходимо сбросить. В этот период наш рацион должен состоять в основном из белковых продуктов. Но кроме куриного мяса, нежирной ветчины, рыбы, морепродуктов и яиц, разрешено употреблять молочные продукты с низким процентом жирности. Не забываем, что в день нужно добавить в наше меню полторы ложки овсяных отрубей.

Сегодня я предлагаю вам рецепт диетического кекса, при выпечке которого используются только разрешенные французским диетологом продукты. В отличии от японской диеты запрещающей даже заменители сахара, Дюкан не против подсластителей в умеренных количествах, так что можно побаловать себя сладеньким! Итак, запасаемся всеми необходимыми ингредиентами.

Нам потребуются:

  • 2 яйца;
  • 9 столовых ложек овсяных отрубей (или две ложки овсяных и 7 ложек пшеничных);
  • 3 столовые ложки жидкого подсластителя;
  • 2 натуральных йогурта 0% жирности;
  • 250 мл обезжиренного молока;
  • 1 пакетик порошка для выпечки.

Способ приготовления:

Взбейте яичные белки до образования густой пены. Добавьте яичные желтки и подсластитель и продолжайте взбивать миксером.

Положите в миску отруби (если хотите, можете предварительно перемолоть их в кофемолке, отруби становятся нежнее), добавьте йогурт, молоко и порошок для выпечки, хорошенько перемешайте и добавьте взбитые яйца с заменителем сахара. Выпекайте в силиконовой форме для сдобы при температуре 180 градусов минут 20-30.

Если хотите, вы можете варьировать вкус нашего диетического кекса:

  • замените натуральный йогурт на фруктовый йогурт, приобретая всегда продукт с 0% жирностью;
  • положите немного тертого лимона или апельсина;
  • используйте ароматизаторы (миндаль, ром, ванилин).

И худейте на здоровье!

   

Статья “Рецепты Дюкана для фазы Атака: диетический кекс”. комментария 3

  1. SokSuevaHak

    Фев 27. 2013

    Отличный блог! Спасибо за интересную идею!

    Reply to this comment
  2. Oitkaiah

    Апр 30. 2013

    Классно, давно не получал такого количества положительных эмоций 🙂

    Reply to this comment
  3. euiiefoy

    Дек 09. 2013

    Буду теперь следить за темой, когда вы снова туда соберетесь

    Reply to this comment

Оставить комментарий