Сыр, макароны, мясо, яйца… Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, как ты себя чувствуешь. Неужели потребляемые нами продукты могут влиять на наше настроение?

По данным исследователей из Кембриджского университета, восстановить душевное спокойствие можно с помощью определенных продуктов. Еще несколько лет назад мы думали, что достаточно выпить чашку горячего ромашкового чая, чтобы успокоиться, или бежать в аптеку покупать валерианку или другое лекарство от нервов. Сегодня вернуть эмоциональную стабильность можно внеся коррективы в нашу диету. 

Что делать, чтобы успокоить нервы? Ученые утверждают, в нашем рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые серотонином. Например, сыворотка и шоколад.

Сыворотка

В сыворотке содержится триптофан и огромное количество других аминокислот и питательных веществ. Это делает ее отличным средством для успокоения нервной системы. Триптофан способствует выработке серотонина, гормона, который регулирует эндокринную, пищеварительную и нервную систему.

Сладкий картофель

В сладком картофеле содержится большое количество витаминов А и С и витаминов группы В. Этот клубнеплод помогает успокоить нервы, снять стресс и даже снизить кровяное давление.

Бананы

Многие спортсмены едят бананы после тренировок, потому что в этом фрукте содержится калий, электролит, который помогает организму избежать обезвоживания. Но бананы также содержат магний, витамин В6 и другие питательные вещества, которые помогают пищеварению и способствуют восстановлению душевного спокойствия. Употребление бананов помогает нашему организму вырабатывать серотонин и мелатонин, гормоны, которые регулируют настроение и сон, способствуют расслаблению мышц и снятию стресса.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит теанин, аминокислоту, которая улучшает настроение, стимулируя выработку альфа-волн в головном мозге. Теанин также помогает уменьшить стресс и способствует релаксации.

Черный шоколад и какао

Черный шоколад и какао также содержат триптофан, нейромедиатор, необходимый для эмоциональной стабильности, и магний, минерал, помогающий успокоить нервную систему.