Согласно недавно проведенному компанией Philips опросу, в котором приняли участие 2000 человек, в среднем британцы тратят почти 900 фунтов стерлингов в год (более 1000 долларов) на бутерброды, закуски и напитки для обеда в офисе. Не думаю, что в нашей стране все складывается по другому. Обеденный перерыв, таким образом, не только обходится нам в кругленькую сумму, но и вредит нашему здоровью.
Как избежать этого? Достаточно следовать нескольким простым правилам. Если уделить несколько минут приготовлению обеда дома, вам удастся не только сэкономить деньги, но и похудеть. Диетолог Рэйчел Энн Хилл раскрывает свои секреты!
1. Супы и тушеные блюда на обед в офисе
Домашние супы и тушеные блюда — питательная и здоровая альтернатива обычным бутербродам. Попробуйте приготовить их в большем количестве, чем обычно, и заморозить часть небольшими порциями.
2. Консервы
Консервированные продукты могут обогатить ваш обед или полностью заменить его. Чтобы сэкономить деньги и терять вес не стоит использовать свежие фрукты и овощи. Вы также можете купить натуральные фруктовые соки и фруктовые коктейли, важно, чтобы они не содержали сахара или консервантов. То же самое касается консервированных или замороженных овощей, таких как соевые бобы, чечевица, горох и кукуруза, которые могут быть добавлены к отварному рису. Таким образом, вы можете приготовить дешевый обед с низким содержанием калорий.
3. Приправы
Если вы действительно не можете обойтись без соуса в качестве приправы, попытайтесь выбрать наименее калорийный. Попробуйте заменить всем нам знакомый майонез на соусы с меньшим содержанием калорий, таких как соус для барбекю, например, который содержит менее 50 ккал в столовой ложке. Альтернативой легким соусам является лимонный сок.
4. Мюсли, хлопья и обезжиренный йогурт
Мюсли и хлопья — основа здорового завтрака, но их можно брать с собой и на работу, вместо обеда. То же самое касается и обезжиренного йогурта. Конечно же, стаканчик йогурта не сможет насытить нас, поэтому необходимо добавить в него орехи, хлопья, свежие или сушеные фрукты.
5. Напитки
Наконец, подошел момент поговорить о напитках. Вы должны обратить внимание на газированные и ароматизированные напитки (даже если они сделаны из фруктов), которые, как правило, содержат огромное количество калорий, сахар и кофеин. Замените их фруктовыми соками без добавления сахара или просто минеральной водой.
Как видите, все просто, и, перекусив, вы можете вернуться к работе с новыми силами и полностью посвятить себя поиску способов эффективной переработки тбо и решению других глобальных проблем.